ASSALAMUALAIKUM KAWAN2 SEMUA..HARI NI SAYA MENCUBA RESEPI DARI SAHABAT FB SAYA YG BERNAMA TOK MAK..SEBENAR NYA SAYA BIASA MASAK SWEET SOUR NI..TAPI SAJA NAK TRY RESEPI DARI NYA..NK TUKAR CITA RASA LAH KATA KAN.. ALMAKLUM LA KITA NK JUGAK RASA RESEPI DARI KAWAN2 KN..MEMANG SEDAP RESEPI NYA..TERIMA KASIH TOK MAK RESEPI NYA..ANAK2 PUN SUKA MASAKAN NI..JOM KITA TNGOK RESEPI
IKAN BAWAL DI GORENG DAHULU
BAHAN2 NYA
IKAN BAWAL DI GORENG DAHULU
3 ULAS BAWANG PUTIH DITUMBUK
1 LABU BAWANG BESAR DI HIRIS
1 INCI HALIA DI HIRIS
1 BIJI CILI MERAH N 1 BIJI CILI HIJAU DI HIRIS MEYERONG
LADA BANGGALA DI HIRIS
3 SUDU MAKAN SOS TOMATO
3 SUDU SOS CILI
2 SUDU SOS TIRAM
SEDIKIT SOS IKAN
SEDIKIT LADA SULAH
2 TANGKAI DAUN BAWANG
2 TANGKAI DAUN SUP
SEDIKIT NENAS DI POTONG KIUB
SEDIKIT TIMUN DI POTONG KIUB
GARAM SECUKUP RASA
GULA SECUKUP RASA
SEDIKIT BANCUHAN TEPUNG JAGUNG
1 CAWAN AIR
CARA2NYA
TUMIS BAWANG PUTIH N HALIA..MASUKKAN SOS NYA TAMBAH AIR UNTUK DIJADIKAN KUAH..MASUK KAN SEMUA BAHAN2 DIATAS KECUALI BANCUHAN TEPUNG JAGUNG TADI..DAN NK MASAK TARUK BANCUHAN TEPUNG JAGUNG TADI ..JANGAN PEKAT SANGAT SEDANG2 SAHAJA LAST SEKALI TARUK LADA SULAH..TUANG KEATAS IKAN YG SIAP DI GORENG TADI..OK BOLEH LAH DIHIDANG BERSAMA KELUARGA
Tiada ulasan:
Catat Ulasan