masak lemak ikan kerisi

bahan2 nya

5 ekor ikan kerisi..dibersih kan dahulu

20 biji cili api di blen

1 labu bawang besar diblen

2 inci kunyit hidup di blen

1 biji kelapa ambil santan nya

2 keping asam keping

2 helai daun kunyit di siat2

2 biji tomato

2 biji cili merah belah 2

2 biji cili hijau belah 2

garam secukut rasa

msg secukup rasa

cara2nya

ikan di goreng dahulu..dalam periuk taruk santan,semua bahan2 blen tadi n asam keping,kacau selalu supaya tak berketul..biarkan kering sedikit..baru taruk ikan yg digoreng tadi,taruk tomato,daun  kunyit,cili merah n hijau n bahan perasanya..kacau bg rata ..ok siap untuk dihidang bersama keluarga..