Selasa, 20 Disember 2011

ikan tahu masak taucu

bahan2 nya
2 ekor ikan tahu potong 3
3 sudu makan taucu
1 labu bawang besar dipotong tebal
3 ulas bawang putih di racik halus
20 biji cili api di tumbuk (kalu tak mau pedas kurang kan)
1 inci halia di racik
1 biji cili hijau potong 2
1 biji cili merah potong 2
garam secukup rasa
perasa secukup rasa
2 mangkok air
minyak untuk menumis
cara2nya
tumis kan bawang besar,bawang putih bila naik bau..taruk cili..taruk air..taruk taucu..taruk halia biar mendidih..taruk ikan kacau bagi rata..taruk garam n perasa..last sekali taruk cili merah n cili hijau..padam api siap untuk di hidang..senang je masakan ni..

Tiada ulasan:

Catat Ulasan