assalamualaikum..hari ni saya mencuba buat kek coklat moist...kek coklat moist ni memang sedap dan lembut je..ank2 pun dok puji sedapnyaaa...apa lg kembang kempis la lubang hidung mama nya kikikiiii....apa-apa pun terima kasih le pada empunya resepi nya ye yg sudi share kan kat blog nya..halal kan resepinya ye..
bahan2nya (A)
2 cawan tepung
2 sudu kecil baking powder
2 cawan gula halus (kalu nk kurang kan manis taruk 1 cawan pun ok)
4 biji telur gred A
250 gm buttercup
2 sudu kecil esen vanila
bahan2 nya (B)
1 cawan serbuk koko
1/2 cawan gula halus
1 cawan air panas
1/2 cawan susu cair
~~~~~~~~~~~~~~~~~
cara2nya buat bahan B
masukkan serbuk koko,gula halus dan air panas dan jerang atas dapur dengan api yg kecil sambil di kacau rata dan berkilat sejukkan dan tuang susu cair kacau rata dan ketepikan
~~~~~~~~~~~~~
cara2nya buat bahan A
pukul butter dan gula hingga kembang dan masukkan telur sebiji -sebiji,vanila di gaul rata dan ayak tepung dengan baking powder 3 x baru masukkan tepung berselang selikan dengan bahan2 B tadi dan di gaul hingga rata-rata
masukkan dalam loyang (loyan di sapu ngan minyak dan di alas dengan kertas minyak dahulu)..saya guna loyang bulat 8 cm..bakar selama 30-35 minit hingga masak.. bakar api 175c (ikut oven masing2)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan