Selasa, 17 Januari 2012

kek coklat moist

assalamualaikum..hari ni saya mencuba buat kek coklat moist...kek coklat moist ni memang sedap dan lembut je..ank2 pun dok puji sedapnyaaa...apa lg kembang kempis la lubang hidung mama nya kikikiiii....apa-apa pun terima kasih le pada empunya resepi nya ye yg sudi share kan kat blog nya..halal kan resepinya ye..



bahan2nya (A)
2 cawan tepung
2 sudu kecil baking powder
2 cawan gula halus (kalu nk kurang kan manis taruk 1 cawan pun ok)
4 biji telur gred A 
250 gm buttercup
2 sudu kecil esen vanila
bahan2 nya (B)
1 cawan serbuk koko
1/2 cawan gula halus
1 cawan air panas
1/2 cawan susu cair
~~~~~~~~~~~~~~~~~
cara2nya buat bahan B
masukkan serbuk koko,gula halus dan air panas dan jerang atas dapur dengan api yg kecil sambil di kacau rata dan berkilat sejukkan dan tuang susu cair kacau rata dan ketepikan
~~~~~~~~~~~~~
cara2nya buat bahan A
pukul butter dan gula hingga kembang dan masukkan telur sebiji -sebiji,vanila di gaul rata dan ayak tepung  dengan  baking powder 3 x baru masukkan tepung berselang selikan dengan bahan2 B tadi dan di gaul hingga rata-rata
masukkan dalam loyang (loyan di sapu ngan minyak dan di alas dengan kertas minyak dahulu)..saya guna  loyang bulat 8 cm..bakar selama 30-35 minit hingga masak.. bakar api 175c (ikut oven masing2)




Tiada ulasan:

Catat Ulasan